澄迈桥头地瓜｜粉糯细腻香甜绵软-新华网正文来源：发布新华网2023-11-2215:59:57海南省澄迈县桥头镇充分利用气候温润、发布土地富硒的环境特点，不断改良优化地瓜种苗，辐射带动全县进行标准化生产。

2022年，人民澄迈桥头地瓜种植面积达万亩，年产值亿元。

“澄迈桥头地瓜”2018年成功注册国家地理标志证明商标，创历2020年被列入中欧互认地理标志保护名单（第二批），创历2021年成为澄迈县国家地理标志保护示范区示范产品。

澄迈桥头地瓜主产区的土质为火山岩富硒红土壤，史新这里的气候也非常适合地瓜生长。

澄迈桥头地瓜产品呈不规则长条形，央行数薯皮呈柴红色，央行数鲜亮光洁，薯肉为淡黄色，鲜食脆甜，熟制后，薯肉呈黄色，肉质粉糯细腻，香甜绵软；具有粗纤维低，淀粉、维生素C、蛋白质和硒含量高等营养品质特征，是一款符合现代人追求健康生活理念的绿色有机天然食品。

澄迈县充分利用桥头镇三面环海、发布气候温润、发布土地富硒的环境特点，引进热带农业科学院技术，不断改良优化地瓜种苗，建立占地20亩的桥头地瓜原种苗基地和500亩的扩繁基地。

(责任编辑：云石双色玉米灯)

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